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(Euro 11,00 per tutte le proposte del giorno)
PROPOSTA DEL GIORNO
Del nostro chef Alan Tassone
28 MARZO 2023
È consigliata la prenotazione del vostro tavolo e del menu!
Acqua inclusa ESCLUSO SABATO (altre bevande verranno addebitate come da listino)
“FORMULA 11”
Orecchiette al ragù di culatello OPPURE Wok di cereali, verdurine salsa di soia e tonno affumicato ACQUA e DOLCE MARRA € 11,00
PIATTO UNICO ACQUA € 15,00
PRIMO ACQUA(9,6,4)€ 10.00/SECONDO DI ACQUA (1,4,7) € 12.00
Wok di cereali, verdurine salsa di soia e tonno affumicato/filetto di orata al pane profumato con carote al vapore
PIATTO UNICO TERRA € 14,00
PRIMO DI TERRA (7) € 10.00/ SECONDO DI TERRA € 12.00(7)
Orecchiette al ragù di culatello /scaloppine agli champignon con patate
PIATTO MARRA € 13.00
Bruschetta di pane Tumilia con verdura alla griglia, culatello e mozzarella di bufala(1,7)
PIATTO GIOVANE €12.00
Insalata con sedano, pomodorini, carote, mais, mortadella, ciliegie di mozzarella(9,7)
PIATTO REGIONALE €15.00
Roast-beef d’asino, lattughino al vapore, patate affumicate e dress all’arancio e fior di sale(5)
Dessert al piatto (€ 5,00)
Degustazione di pasticceria mignon( 1,3,7,8)
Crostatina di frutta (1,3,7,8)
Macedonia di frutta (3,7)
Dessert del giorno(€ 3.50)
Torta del giorno (1,3,7,8)
Questo locale si avvale di fornitori che utilizzano un apparecchio abbattitore di temperatura e il pesce crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventivo conforme alla prescrizione del regolamento ce 853/2004”. Alcuni di questi prodotti ,in base alla stagionalità e reperibilità, potrebbero essere surgelati o congelati. gli stessi vengono contrassegnati con un asterisco (*)
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