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(Euro 11,00 per tutte le proposte del giorno)

PROPOSTA DEL GIORNO

Del nostro chef Alan Tassone

1 GIUGNO 2023

È consigliata la prenotazione del vostro tavolo e del menu!

Acqua  inclusa ESCLUSO SABATO (altre bevande verranno addebitate come da listino)

“FORMULA 11”

Panzerotto ripieno di baccalà con salsa all’origano OPPURE Trofie fresche al ragù di manzo e culatello  ACQUA e DOLCE MARRA  € 11,00

PIATTO  UNICO ACQUA € 15,00

PRIMO ACQUA(1,4,7)€ 10.00/SECONDO DI ACQUA (4,7) € 12.00

Panzerotto ripieno di baccalà con salsa all’origano /scaloppa di branzino con zucchine saltate e salsa alle erbe

PIATTO UNICO TERRA € 14,00

PRIMO  DI TERRA (1,10,7) € 10.00/ SECONDO DI TERRA € 12.00(7,3,4,1)

Trofie fresche al ragù di manzo e culatello  / carpaccio d’arrosto con salsa tonnata, patate arrosto

PIATTO MARRA € 13.00

Burratina campana con culatello e gnocchi fritti(1,5,7)

PIATTO GIOVANE €12.00 

Insalata con sedano, pomodorini, carote, bresaola e scaglie di grana padano(7,9)

PIATTO REGIONALE €15.00 

Polpo arrosto con patate e salsa verde(12,14)

Dessert al piatto (€ 5,00)

Degustazione di pasticceria mignon( 1,3,7,8)

Crostatina di frutta (1,3,7,8)

Macedonia di frutta (3,7)

Dessert del giorno(€ 3.50)

Torta del giorno (1,3,7,8)

Questo locale si avvale di fornitori che utilizzano un apparecchio abbattitore di temperatura e il pesce crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventivo conforme alla prescrizione del regolamento ce 853/2004”. Alcuni di questi prodotti ,in base alla stagionalità e reperibilità, potrebbero essere surgelati o congelati. gli stessi vengono contrassegnati con un asterisco (*)